鱼豆腐的做法
1、到菜市场买两条新鲜的鲩鱼肉去皮,洗干净,晾干水。

3、把剁好的鱼肉放到搅拌杯上,一斤鱼肉放3个鸡蛋,大半碗水,半碗生粉

5、开动机械,通过杯看到里面的鱼肉和鸡蛋完全混合,没有看到颗粒流动,即可

7、用打蛋器搅拌,直到看到鱼泥起了粘生,起胶即可。

10、a.鱼豆腐的做法其实也不难的,也可以有多种的吃,最常见的有肉末抄鱼豆腐,鱼豆腐汤,鱼豆腐排骨打边炉等,只有百分百的爱心就会创出是百分之百的营养食材。b.鱼赫贻蛳商豆腐也可以不用油炸,直接挤出来后可以直接放汤,炒菜,做火锅等。


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