嘎鱼的做法
1、将嘎鱼宰杀洗净，沥干水分。葱白、香葱切段，姜去皮切片
3、放姜片和葱段爆香，倒入开水煮沸，加少许胡椒粉去腥。大火将水烧沸。
5、加适量盐调味，继续煮5-10分钟。出锅撒入香葱段即可。
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1、将嘎鱼宰杀洗净，沥干水分。葱白、香葱切段，姜去皮切片
3、放姜片和葱段爆香，倒入开水煮沸，加少许胡椒粉去腥。大火将水烧沸。
5、加适量盐调味，继续煮5-10分钟。出锅撒入香葱段即可。