大厨教你做香酥大虾
1、大虾用牙签从第三节处挑出虾线,用剪刀去掉虾须,用到把虾背切开。

3、大葱切成葱丝,生姜切成姜丝,大蒜切成片。

5、锅中加油,油热5成,放入大虾,中小火炸30秒,倒出控油。


8、放入,胡椒粉,生菜,白糖,香醋,化开后,大火收汁,放入青红椒

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