东北小烧 做法
1、玉米粉碎、秸秆粉碎
2、100斤玉米面加200斤秸秆拌和，加水润料2小时。
3、用甑锅蒸熟，
4、出甑加水100斤，冷却至30度加入糖化酶千分之1.5、酵母千分之0.5，拌匀，
5、入窖池发酵，入窖温度控制在20~25度之间，不踩窖，
6、用塑料布封闭严实，上面加盖保温材料，窖池是水泥窖池。发酵7天，取出蒸馏白酒。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、玉米粉碎、秸秆粉碎
2、100斤玉米面加200斤秸秆拌和，加水润料2小时。
3、用甑锅蒸熟，
4、出甑加水100斤，冷却至30度加入糖化酶千分之1.5、酵母千分之0.5，拌匀，
5、入窖池发酵，入窖温度控制在20~25度之间，不踩窖，
6、用塑料布封闭严实，上面加盖保温材料，窖池是水泥窖池。发酵7天，取出蒸馏白酒。