炒猪肉怎么做

2025-05-10 07:08:57

1、生姜洗净擦干后，连皮切片，用红糖腌渍，红糖要包裹住姜片。

3、热锅起油，开中火，放入腌制好的姜片。炸脆后取出待用。

5、汁水快收干时加入红糖、料酒调味，快速鲁饰蝮柙翻炒直到肉汁收干，倒入剩下的脆姜，翻炒几下即可出锅。出锅时撒上少许葱花点缀。

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