汤圆的家常做法

2025-05-06 14:20:34

1、把糯米面和黑米面一点一点的加水揉匀

2、把花生和核桃烤熟放凉捣碎加入松子，芝麻，红糖，猪油搅拌均匀

3、把面揉光滑切小份，用擀面杖擀成片，不要太薄容易露馅。慢慢用拇指和食指收口搓圆

4、每个汤圆下面沾点糯米粉免得粘了

5、锅里烧开水，下汤圆不要搅动，端起锅轻轻晃动一下盖上锅盖继续煮至汤圆都飘起来就熟了

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