家常做法的素炒野生蕨菜
1、根据个人口味准备食物;

3、起锅烧开水,倒入野生蕨菜,焯水后迅速捞出,然后用清水浸泡一晚,浸泡过程中勤换水,至没有苦涩味为佳;

5、在油锅里炒辣椒。加入野生蕨类植物。加盐。把米酒搅拌到味道好为止。取出使用;

7、装饰桌子,你可以吃!

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