炸香鸡的做法
1、将鸡宰杀,去毛杂、内脏,洗净,然后用盐把鸡的周围搓遍,腌3小时

3、起油锅,放入花生油,烧热,将蒸烂的鸡放入锅浸炸至鸡皮呈金黄色时翻一翻身 ,再稍炸 ,即可捞出

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1、将鸡宰杀,去毛杂、内脏,洗净,然后用盐把鸡的周围搓遍,腌3小时
3、起油锅,放入花生油,烧热,将蒸烂的鸡放入锅浸炸至鸡皮呈金黄色时翻一翻身 ,再稍炸 ,即可捞出