照烧鸡肉饭的做法
1、鸡胸肉洗净切开,放入少许盐、黑胡椒、料酒腌制
2、调照烧汁:生抽2勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺、水2勺
3、西兰花摘成小朵、一红萝卜切成小片,洗净焯烫断生(忘记拍照了)沥水摆盘备用
4、热锅起油,待油温上升时把腌好的鸡胸肉放入煎熟,再把之前调好照烧汁倒入锅中,烧3至5分钟,起锅装盘
5、小碗装满饭,倒扣到盘子上,淋上锅里的酱汁,开饭啦
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