无油美式炒蛋
1、鸡蛋里加适量盐。不用太多,淡了吃的时候再补点。
2、倒入牛奶。
3、搅打均匀。
4、冷锅倒入蛋液,全程保持小火。
5、底部略微凝结开始翻炒。
6、炒到鸡蛋成型就离火。
7、嫩嫩的无油美式炒蛋就做好了。再磨点黑胡椒,绝配!
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