蒜泥虾的做法
1、海虾从冰箱取出,常温解冻。

3、在虾背剖开的地方用刀背轻拍,然后放入盘中,并在虾肉上分别倒上少许料酒。

5、取一碗,倒入1勺食用油,放入微波炉高火20秒后取出。

7、把调好味的蒜泥分别放在虾上,然后放入蒸锅,水开后转中小5-6分钟就可以了。

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