酱香鸡翅如何做

1、准备材料：鸡翅根适量、生姜、大蒜、辣椒。鸡翅根我顺便在购买的时候让店家帮我剁小块了~

3、盖上盖子，开大火把水煮开，煮开后顺便加点盐进去滚一下，即可关火把鸡翅根捞出放到盘子里。

5、把生姜去皮，切片，放在砧板上待用。

7、把辣椒洗干净，切好，放在砧板待用。

9、把鸡翅根倒入锅中（酱汁不下），继续大火爆炒。

11、酱汁被吸收后，即可出锅。装在盘子中，端上桌，配上一碗饭，就是美味的一餐了O(∩_∩)O哈！