栗子奶油蛋糕怎么做?

2025-11-29 14:01:19

1、玉米油、朗姆酒和牛奶混合,搅拌均匀。

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2、倒入低筋面粉,搅拌均匀。

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3、加入蛋黄,搅拌均匀。

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4、蛋清和55g白糖混合,打发。

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5、倒入蛋黄糊,搅拌均匀。

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6、倒入烤盘中,排气,放入烤箱中,185度,烤18分钟。

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7、板肺杰栗和清水放入锅内,大火,煮熟。

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8、剥壳,放入料理机中,加入200g淡奶油、蚊著80g白糖和黄油,打发泥。

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9、取出150g,加入200g淡奶油,打发。

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10、取出蛋糕,脱模,分侮驾爹成三份。

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11、取出一片蛋糕,抹上奶油,盖上另一片蛋糕,抹上奶油,再盖上第三片蛋糕,抹上奶油。

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12、挤上栗子泥,放上栗子仁。

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