自制牛轧糖的做法
1、准备好所有的原料

3、黄油融化后,到入棉花糖,中小火翻炒,不要太大火,容易焦

5、棉花糖和奶粉翻拌均匀的样子

7、像这样,你会发现一点也不粘手,只要不用手指戳。

9、切好了。

11、全部完工。我用的是我列出材料的1.5倍的量,这么多的原料,我做了大约135颗,我切的比较大。包上糖纸后过称约1300克(2斤6两)。

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1、准备好所有的原料
3、黄油融化后,到入棉花糖,中小火翻炒,不要太大火,容易焦
5、棉花糖和奶粉翻拌均匀的样子
7、像这样,你会发现一点也不粘手,只要不用手指戳。
9、切好了。
11、全部完工。我用的是我列出材料的1.5倍的量,这么多的原料,我做了大约135颗,我切的比较大。包上糖纸后过称约1300克(2斤6两)。