1、牛百叶切片 再用清水洗干净；
大葱 青椒切丝 香菜切段备用；
2、锅中水开放入牛百叶烫三秒；
盆中放盐 糖 生抽 白醋 蚝油；
再放入葱丝 辣椒丝 牛百叶 再放入干辣椒；
3、 锅中放油 放入花椒炸出香味 捞出料渣；
炸香的油淋在干花椒上 再放入辣椒油 香菜抓拌均匀即可；
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