如何制作酥松曲奇
1、白糖和黄油加入盆中,蛋液和面粉称量备用

3、打到黄油和白糖有些发白,就可以加蛋液了,蛋液要分三次加入,加一次就要用打蛋器打一次

5、加入面粉后,不要用手去揉,用铲子去按压(揉的话,面粉会起筋,做出来的曲奇会硬)

7、将按压好的面团放到准备好的裱花袋中

9、也可以做成这种形状的(根据自己的喜好决定吧)

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1、白糖和黄油加入盆中,蛋液和面粉称量备用
3、打到黄油和白糖有些发白,就可以加蛋液了,蛋液要分三次加入,加一次就要用打蛋器打一次
5、加入面粉后,不要用手去揉,用铲子去按压(揉的话,面粉会起筋,做出来的曲奇会硬)
7、将按压好的面团放到准备好的裱花袋中
9、也可以做成这种形状的(根据自己的喜好决定吧)