雪燕的做法大全,雪燕的食谱
雪燕为植物木髓分泌,是一种新型滋补养品。有补水保湿、减脂润肠、美容养颜、促进胶原蛋白等功效。来看看雪燕的做法都有哪些。
食材
雪燕 3-5克泡发
冰糖 适量
银耳 适量
蔓越莓 适量
桃胶 适量
红枣 适量
枸杞 适量
牛奶 适量
百合 适量
血蛤 适量
雪莲子 适量
做法介绍
1、桃胶雪燕嫡窖锸鲤银耳羹1,准备好皂角米、桃胶、雪燕。2,将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。2.桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水。3,去除所有杂质,清洗干净,沥干水份。4,将鲜银耳浸泡20分钟,撕成小朵,备用。5,红枣去核。6,锅里加水,加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣。7,加入鲜银耳。8,大火煲开后再煮3分钟左右。9,转小火煲30分钟。10,加入冰糖,小火煲10分钟左右至糖完全溶化。11,养颜桃胶银耳羹做好啦~
2、蔓越莓冰糖炖雪燕1,准备材料。2,雪燕放入矿泉水中浸泡一天一夜至完全泡发,中途换水两次。3,泡发好的雪燕滤去杂质,放入砂锅中4,砂锅中注满清水,放入清洗过的蔓越莓干5,将砂锅置于火上,中火烧开,小火炖煮20分钟6,放入冰糖继续炖煮5分钟7,最后搅拌均匀即可关火
3、桃胶雪莲子雪燕银耳汤1,所有材料泡发好备用2,将所有材料放入炖盅3,加入枸杞4,再加入适量水5,放入隔水炖中6,最后放冰糖调味即可
4、牛奶炖雪燕1,准备好材料2,雪燕泡发好洗干净备用3,将泡好的雪燕和蔓越梅放入炖盅4,加入适量水5,放入隔水炖中,设置1小时6,出炉后放入冰糖7,再加入牛奶,最后就可以出锅了
5、雪燕炖土鸡蛋1,雪燕提前浸泡好,捞出沥干水分待用。2,把雪燕放入容器中,加入适量冰糖和赜摧蛳驵凉开水,放入锅中蒸半小时后取出聚刁擞蛔放至温热状态。3,将鸡蛋磕入一个大碗中,搅打成蛋液。4,雪燕连冰糖水盛入碗中,再注入蛋液,拌匀。捞出表面小气泡,盖上保鲜膜。5,把雪燕蛋液放锅里面隔水蒸10-15分钟6,熄火后继续焖10分钟,取出后即可食用。
6、冰天雪地一点红1,准备好所有材料并泡发好2,将锅中水烧开放入大枣,加入雪燕3,加入雪蛤4,再放入莲子5,加入枸杞6,烧开后转小火,需要顿30分钟以上,感觉水剩的很少后加入冰糖跟牛奶7,待牛奶再次沸腾即可食用
7、雪蛤雪燕百合润肺汤1,把准备好的材料都泡发好2,锅中放入适量清水烧开3,水开后将银耳下入锅中4,水开后转小火晖掘菅劣炖30分钟,加入百合,加入莲子,加入枸杞,放入雪蛤,放入雪燕,5,炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟