香辣带鱼制作方法
1、洗净的带鱼,切成合适的大小。
2、剁椒、辣椒、小米椒、蒜头、姜、葱切成合适的大小。
3、带鱼加盐和姜丝搅拌后腌制半小时。
4、锅中倒油,把腌制的带鱼放油锅中煎,两面都煎成金黄色。
5、重新烧油,把葱姜蒜等辅料小火翻炒。
6、把煎好的带鱼放入,加入料酒。生抽翻炒3分钟,加入白糖搅拌均居,即可。(大家快试试)
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1、洗净的带鱼,切成合适的大小。
2、剁椒、辣椒、小米椒、蒜头、姜、葱切成合适的大小。
3、带鱼加盐和姜丝搅拌后腌制半小时。
4、锅中倒油,把腌制的带鱼放油锅中煎,两面都煎成金黄色。
5、重新烧油,把葱姜蒜等辅料小火翻炒。
6、把煎好的带鱼放入,加入料酒。生抽翻炒3分钟,加入白糖搅拌均居,即可。(大家快试试)