胡萝卜香菇瘦肉汤
1、瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片; 冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发;

3、大火煲至水开后,转小火煲1.5个小时;

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1、瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片; 冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发;
3、大火煲至水开后,转小火煲1.5个小时;