白灼菜心的家常做法
1、将菜心清洗干净,注意菜心根部隐藏的泥土,蒜切成蒜末备用,准备好其他辅料。

3、把焯好的菜心放到凉水中备用,可以在凉水中加入几块冰块,这样方便保持口感。

5、把生抽、耗油、香油加入清水半碗至均匀。

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1、将菜心清洗干净,注意菜心根部隐藏的泥土,蒜切成蒜末备用,准备好其他辅料。
3、把焯好的菜心放到凉水中备用,可以在凉水中加入几块冰块,这样方便保持口感。
5、把生抽、耗油、香油加入清水半碗至均匀。