猪肉焖萝卜干怎么做好吃
1、猪肉洗净切丝,放一边备用
2、姜切丝,萝卜切丁
3、油热,放入姜丝,炒出香味
4、接着放入猪肉,翻炒几下,变白后加入料酒,老抽,酱油,翻炒,全程不要开太大火
5、上色后盖上盖子小火闷15分钟左右
6、煮好即可食用
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