双米红枣花生粽
1、粽叶清洗干净,剪去根部硬尖,浸泡在清水中。

3、大枣清洗干净装盆备用。

5、泡好的花生米剥去外皮备用。

7、左手捏住粽子,右手将粽叶向左折过来,把头压在左手大拇指下。如图所示。

9、把包好的粽子放入锅中,加入清水,水要没过粽子,开火开始煮,开始大火,锅开后转小火煮两个半小时,再焖两个小时就好了。

11、拍个相吧,吃的时候蘸着蜂蜜或者白糖都非常好吃奥!

13、成品。

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