烤肉石锅拌饭

1、将花椒粉，辣椒粉，孜然粉，耗油，海鲜酱，老抽，酱油，烧烤酱，放入一个碗中拌匀，放入五花肉，放葱，姜，把调好的酱拌到五花肉上，用保鲜膜封在碗上，腌制五个小时后，把酱从五花肉上撸下来，挂在通风的哪纳紧萄地方，晾8到12小时。

3、把切好的西葫芦片，胡萝卜丝，放入放了油的锅里，炒香倒入一点香油，半勺盐

5、将晾干的五花肉切片，盛盘，放微波炉中火，3分钟。