创意菜之红烧黄花鱼的家常做法
1、准备黄花鱼两条解冻，将鱼鳞及内脏去除干净。
3、起锅烧油，油温六成热放入黄花鱼，两面煎至金黄色，出锅。
5、倒入调好的酱汁，加入水，确保能够漫过鱼。大火烧开，放入煎好的鱼，加上适量香菜中火闷煮二十分钟。
7、二十分钟左右火调小，待鱼入味后取出装盘。
9、大火收汁。
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1、准备黄花鱼两条解冻，将鱼鳞及内脏去除干净。
3、起锅烧油，油温六成热放入黄花鱼，两面煎至金黄色，出锅。
5、倒入调好的酱汁，加入水，确保能够漫过鱼。大火烧开，放入煎好的鱼，加上适量香菜中火闷煮二十分钟。
7、二十分钟左右火调小，待鱼入味后取出装盘。
9、大火收汁。