怎么做美味的红豆车轮饼

1、容器中放入鸡蛋、牛奶、糖、盐，搅拌均匀，分次加入过筛的低筋粉和泡打粉拌匀，加入植物油拌匀，静置20分钟。

3、让模具的侧面也沾上面糊，小火加热至面糊冒出孔洞稍微膨胀后，在一半的外壳内填入红豆馅。

5、这步要在饼皮未完全干易七淄苷之前完成，不然两边的饼皮就不容易合二为一了，然后趁热压紧，让周围能够密合，继续用小火再两面烘烤一会至上色均匀、完全熟透就可以了。