芋头有哪些功效作用

1、解毒消肿：芋艿含粘液蛋白，可产生免疫球蛋白，可提高抵抗力，对身体的痈肿毒痛有抑制消解作用；

3、调补中气：芋头含丰富的粘液皂素及多种微量元素，可纠正微量元素缺乏导致的生理异常，中医认为芋头可补益中气；

5、改善睡眠：有研究指出，芋头含有一种能调节生理节奏的褪黑素，而褪黑素是一种能提高睡眠质量的激素，会随年龄增长呈递减；