香甜美味---苹果派

1、将材料准备好。

2、苹果洗净去皮切成小丁。

3、倒入适量水（刚刚漫过苹果），大火煮开。

4、倒入适量白糖（根据自己的喜好）。

5、煮到苹果软面，汤汁浓稠，倒入适量的玉米淀粉水。

6、做好的苹果酱。

7、取一张飞饼皮稍微再擀一下。要注意放面粉。

8、把圆边切去，再切成两个长方形。

9、将晾凉的苹果酱倒入其中一张饼上。

10、边缘处涂上鸡蛋液。

11、将另一张饼盖上。

12、用叉子在周围压花。

13、涂上全蛋液。

14、在中间用刀子切几个小口。防止受热后内陷膨胀。

15、两个都做好。入预热的烤箱，中层，175度，20-25分钟。（根据自己的烤箱情况定）。