酸菜鱼的家常做法

2025-05-09 12:36:17

1、豆腐切片，辣椒切段，酸菜和泡姜切成片。然后用姜片和料酒加盐和鸡蛋清码鱼，粉丝泡发。

3、炒熟后，加开水然后烧汤，大火烧开后转中火慢慢熬。

5、都煎好后把鱼头和葱一起放入汤中慢慢熬香。

7、煮8分钟左右，倒入鱼片煮几分钟即可起锅啦！

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