家常版炒面条
1、猪肉切成丝,放入适量生粉,倒入一点点料酒。

3、准备好面条,圆的扁的都行。

5、加入一勺盐,这样面条不容易软烂。

7、准备好配菜,都清洗干净。

9、大蒜叶切段,豆干切丝。

11、黑木耳如果比较大的话,也切一下,蘑菇切片。

13、锅中留底油,下入豆干翻炒一下。

15、然后倒入白菜丝,翻炒。

17、将调好的碗汁倒入锅中,炒均匀,盖上盖子焖一下。

19、然后下入大蒜叶,翻炒至变软。

21、家常版炒面条成品图

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