肉丸豆腐汤怎么做
1、豆腐切块,倒入锅中,焯水后捞出,备用。
2、碎肉加入一勺盐、生抽和生粉,搅拌均匀。
3、碎肉揉成肉丸。
4、起锅热油,倒入番茄丁,翻炒。
5、倒入一碗清水。
6、倒入豌豆、肉丸和豆腐,搅拌均匀。
7、加入一勺盐、半勺鸡精和生抽,煮熟即可。
8、出锅盛碗,撒上葱花,这样一碗肉丸豆腐汤已经做好了。
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1、豆腐切块,倒入锅中,焯水后捞出,备用。
2、碎肉加入一勺盐、生抽和生粉,搅拌均匀。
3、碎肉揉成肉丸。
4、起锅热油,倒入番茄丁,翻炒。
5、倒入一碗清水。
6、倒入豌豆、肉丸和豆腐,搅拌均匀。
7、加入一勺盐、半勺鸡精和生抽,煮熟即可。
8、出锅盛碗,撒上葱花,这样一碗肉丸豆腐汤已经做好了。