巧克力夹心曲奇的做法
1、准备好所有食材。
2、黄油软化到手指可以戳洞的程度,加入细砂糖搅拌均匀。
3、鸡蛋打散分3次加入黄油中,每次都要搅拌到完全吸收再加入!
4、可可粉、低筋面粉和玉米淀粉筛入黄油中,拌匀至无干粉状态。
5、面团每30克分成一份,揉圆按扁,包上巧克力捏紧按扁,放在铺有油纸的烤盘上。放上巧克力豆按一下!
6、把饼干放入预热好的烤箱,170度 中层烤16分钟即可。
7、欧啦,烤好啦,满屋的巧克力味哦~有机黄油真的是更健康哦
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