香脆的巧克力爆米花

1、准备好材料，事先将玉米洗净晾干，用纸巾擦干，不要加水。

2、把黄油放在小锅里融化，然后熄火

3、倒入玉授炬块翎米，均匀滑动，直到每个玉米都被黄油覆盖。最后，用更大的间距将玉米水平摊铺。因为玉米爆炸后会膨胀很多。

4、扣上盖子，打开炉子，当你看到玉米粒时就转成小火。这时，千万不要停止摇晃玉米粒，以免糊锅。

5、摇动平底锅直到玉米都爆了。（一定有一些玉米粒不能爆炸。没关系。当你从锅里出来的时候把它们挑出来。）

6、如果你想吃原汁原味的，那你就完成了工作。如果你想吃巧克力，把黄油融化在一个小锅里，然后放进巧克力里。关掉暖气，倒进爆米花。好好搅拌。就这样！

7、把巧克力酱混合，让它干。当热量消失的时候，它会很脆！

8、我们吃吧！