1、准备材料,雪梨去皮,银耳提前几小时泡发
2、银耳撕成小朵
3、雪梨切块
4、锅中加入适量水,放入银耳和雪梨开大火炖开
5、炖开后转中小火慢炖半小时
6、加入红枣枸杞继续炖20分钟
7、待汤汁浓稠即可,出锅前加入冰糖