土豆烧排骨的做法。
1、排骨泡水半小时,除血水,中途换一次水

3、排骨焯水

5、土豆切小块

7、炒至枣红色

9、提前准备好辅料

11、调料炒香过后倒入排骨翻炒均匀,加开水,没过排骨即可,慢炖1~2小时,中途要加1~2次水,注意中途观察。

13、大火收汁,适当加一些鸡精盐调味,撒上葱花翻炒均匀即可

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1、排骨泡水半小时,除血水,中途换一次水
3、排骨焯水
5、土豆切小块
7、炒至枣红色
9、提前准备好辅料
11、调料炒香过后倒入排骨翻炒均匀,加开水,没过排骨即可,慢炖1~2小时,中途要加1~2次水,注意中途观察。
13、大火收汁,适当加一些鸡精盐调味,撒上葱花翻炒均匀即可