家常香辣鱼的做法
1、蒜瓣剥好,姜切片,葱切葱花

3、下鱼块,一面煎好,翻面,两面煎生抽适量老抽一点点就好

5、晃下锅子就好。。让汤汁均匀到鱼块就好。。。不要翻炒啊

7、晃下锅子。。让辣酱尽量均匀到鱼块,盖上锅盖焖煮2-3分钟入味即可撒适量白胡椒粉撒葱花

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