凉拌海蜇头的做法怎么做凉拌海蜇头

1、用凉开水浸泡8小时或以上，直至泡掉海蜇头的咸腥味（中途至少换3次水）

3、凉拌酱汁：将（蒜瓣切粒、小米椒切段、香菜梗切粒、姜片、辣椒面、芝麻）放耐高温的碗里备用

5、将热油倒入耐高温小碗的配料中

7、拌酱汁大功告成最后拿个大盘，将海蜇头和酱汁倒入，加上香菜段拌匀即可（还可以加入生蚝一样美味）开吃！