南瓜派的做法

1、准备好派皮所用的材料。

3、将松弛好的面团擀成比8寸派盘稍大点的片状，撕去一面保鲜膜，将派皮放入派盘中。用手按压派皮边至服贴，最后用擀面杖擀去周边多余的派皮。

5、COUSS CO540蒸汽烤箱，提前上下譬挝钣苈火180度预热好，派皮放入中层，烘烤约20分钟，当烘烤至12分钟时，可将烘焙石子拿掉，继续烤至基本着色后备用。

7、蒸好的南瓜与软化的奶油奶酪、牛奶一起放入料理机中，点动搅拌成细腻的煳后加入细糖和鸡蛋继续搅拌均匀，最后加入玉米淀粉搅拌均匀，备用。

9、提前上下火180度，预热完成提示音磨蓄贺痞响后，将南瓜派放入中下层烘烤，烘烤约20分钟，后面几分钟可开启热风，使表面烤出一层乳酪皮。

11、今日出炉