【解毒养颜】蒜蓉炒红薯叶

1、将买来的红薯叶摘下尾部跟叶子，茎部偏硬，一般不吃，可以扔掉，浸泡在清水里，清洗两次

2、蒜头去皮，切成蒜粒或者蒜片，备用

3、锅里放入一勺食用油

4、开火，待油热开，将蒜头倒进去翻炒，炒至飘出蒜香

5、把洗干净的红薯叶倒进锅里，进行翻炒

6、炒至差不多熟的时候，放入一匙食用盐，少许鸡精，炒匀，即可起锅

7、一道简简单单而又好吃的蒜蓉红薯叶就做好了