豇豆炒肉丝这么做更好吃

1、猪肉切丝，加淀粉直接拌匀。葱姜蒜切末。豇豆切段，大概两公分多一点就可以。

2、全电厨房当然是用电态帚延粝炉灶啦，煤气灶也可以。大火锅烧热，加入油，油热之后，加入葱末、姜末和五香粉，略炒片刻。

3、加入肉丝，快速翻炒，避免淀粉粘锅。

4、加入生抽，快速翻炒。

5、加入豇豆，接着翻炒

6、此时加入蒜末，翻炒片刻后加入一碗热水，记得是热水。

7、盖上锅盖，大火烧4分钟左右，注意不要干锅，如果水少了可以再填一点。

8、此时放入辣椒段，加盐，翻炒出锅。

9、大功告成，跟家人一起分享吧