如何制作腐乳猪蹄
1、准备材料
2、猪蹄切块;姜切片;葱切段
3、起锅注入适量清水烧开,放入猪蹄、姜片、葱段和花雕酒,焯烫2分钟;焯水后洗净待用
4、另起锅注入适量食用油烧热,放入葱姜和猪蹄爆香
5、加入家乐腐乳红烧酱
6、加开水
7、一起煮开后小火焖煮1.5小时至猪蹄酥透,收汁即可
8、成品图
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1、准备材料
2、猪蹄切块;姜切片;葱切段
3、起锅注入适量清水烧开,放入猪蹄、姜片、葱段和花雕酒,焯烫2分钟;焯水后洗净待用
4、另起锅注入适量食用油烧热,放入葱姜和猪蹄爆香
5、加入家乐腐乳红烧酱
6、加开水
7、一起煮开后小火焖煮1.5小时至猪蹄酥透,收汁即可
8、成品图