传统锅包肉的做法
1、里脊肉切片,备用。

3、淀粉加水搅匀后,放置十分钟沉淀,然后倒掉上面的水。

5、把肉片倒进淀粉糊里,拌一下。

7、第一遍炸好后,炉灶开大火,炸第二遍,一分钟左右。

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1、里脊肉切片,备用。
3、淀粉加水搅匀后,放置十分钟沉淀,然后倒掉上面的水。
5、把肉片倒进淀粉糊里,拌一下。
7、第一遍炸好后,炉灶开大火,炸第二遍,一分钟左右。