洋葱炒猪肝的做法
1、洋葱去皮洗净,猪肝洗净备用

3、猪肝控干水分放入碗中,加酱油,料酒,少许盐,糖拌匀腌制10分钟

5、热锅凉油放入猪肝,葱,姜,煸炒至猪肝变色

7、然后煸炒洋葱,把洋葱炒熟再放入猪肝,调味根据自己的口味加盐,糖,起锅前加少许香醋,味精翻炒均匀即可

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1、洋葱去皮洗净,猪肝洗净备用
3、猪肝控干水分放入碗中,加酱油,料酒,少许盐,糖拌匀腌制10分钟
5、热锅凉油放入猪肝,葱,姜,煸炒至猪肝变色
7、然后煸炒洋葱,把洋葱炒熟再放入猪肝,调味根据自己的口味加盐,糖,起锅前加少许香醋,味精翻炒均匀即可