四款富含膳食纤维的食谱 减肥必吃
富含膳食纤维的食物为限鬃鹣哺什么有助于减肥:主要因为膳食纤维吸水以后体积大,可以增加饱腹感,同时可促愉桴狁焕进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间。因此减肥期间要多吃富含膳食纤维的食物。
以下几款菜谱,都是富含膳食纤维,高营养的组合:
凉拌芝麻海带
食材:海带、盐、白糖、酱油、麻油、香油,芝麻。
做法:
1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净,切成长段。
2.放入盆中,放入盐、白糖,抓拌均匀,放入酱油拌匀。
3.放入麻油、香油,拌匀。盛入盘中,撒上白芝麻 。
海带的好处:富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。
瘦肉山药炒木耳
食材:山药300克,泡发好的黑木耳200克,瘦肉100克。
做法:
瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
山药切薄片备用。木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
黑木耳的好处:具有养颜排毒、清理肠道、抗癌的功用,其纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。山药也有纤体、降血糖的功用。
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