糖醋排骨做法

2025-05-08 10:59:08

1、买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白

3、排骨倒入开水中焯烫一下

5、加盖子煮上8-10分钟

7、锅倒油放入花椒小火炸香

9、继续小火炒糖色至糖变褐色

11、翻炒至排骨为金色

14、盖上盖子闷至5-10分钟

16、最后大火把汤汁收浓稠即好，最后可撒些熟芝麻。

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