1、将青椒洗净切成块备用;
3、将苦瓜洗净切成块备用;
5、将苦瓜倒入锅中,用锅铲将苦瓜一块块摊开,一面仔细煎好;
7、加入切好的青椒块;
10、加入适量水,焖一下;
12、加入适量酱油;
14、起锅,美味的青椒苦瓜块就做好了。