炒螺蛳的做法
1、螺蛳去尾洗净
2、锅内倒入适量油,放入辣椒,大蒜,姜丝爆炒~
3、然后倒入螺蛳翻炒,加入两茶勺盐和料酒
4、接着倒入没过螺蛳的开水。加入白糖和酱油,大火烧5分钟左右即可,撒上葱花,留少许汤汁就可以出锅啦
5、成品
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1、螺蛳去尾洗净
2、锅内倒入适量油,放入辣椒,大蒜,姜丝爆炒~
3、然后倒入螺蛳翻炒,加入两茶勺盐和料酒
4、接着倒入没过螺蛳的开水。加入白糖和酱油,大火烧5分钟左右即可,撒上葱花,留少许汤汁就可以出锅啦
5、成品