双椒炒花甲的家常做法

2025-07-17 04:25:32

1、花甲买回来放在淡盐水中泡一个小时，再洗干净，放在锅里煮开壳，看到刚开壳就可以拿出来了。

2、再把开壳的花甲捞出来控水备用。

4、锅烧七成热，放适量花生油，把辣椒生姜大蒜籽翻炒二分钟。

7、关火，装盘，上桌开吃了。

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