家常肉末冬瓜汤
1、准备一块新鲜的冬瓜,将其洗净切出部分,掏去内部瓤,切去外皮,将其切成薄片状。


4、打开电磁炉,加入适量油,放入生姜爆香,先倒入肉末炒香。

6、冬瓜炒制六七分熟后加入适量水,将汤烧开,煮至冬瓜片浮起,试试味道,合适后将其关火装盘。

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