咸鸡蛋的做法
1、将准备好的鸡蛋，用清水洗净，最少洗两遍，这样干净卫生。
3、锅内加水，将食盐，花椒大料等调味品放在盆里，水烧开之后，水倒入盆里，让食盐融化。
4、食盐溶解、调料水彻底凉了之后，将调料水全部倒入坛子里，水要充足。
6、坛子要放在阴凉处，食盐最好多放点不要过量，食盐的多少影响腌制的时间。
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1、将准备好的鸡蛋，用清水洗净，最少洗两遍，这样干净卫生。
3、锅内加水，将食盐，花椒大料等调味品放在盆里，水烧开之后，水倒入盆里，让食盐融化。
4、食盐溶解、调料水彻底凉了之后，将调料水全部倒入坛子里，水要充足。
6、坛子要放在阴凉处，食盐最好多放点不要过量，食盐的多少影响腌制的时间。