传统重阳糕怎么做

1、准备糕体料

3、将50克混合粉，紫薯馅，40克白糖倒入大碗。

5、将猪油，剩下的20克白糖和适量水倒入锅中。

7、将香草粉倒入剩下的70克混合粉中，混合均匀。

9、炒成干潮适中的糕面，静置2小时以上。

11、再铺上1/4的馅心。

13、一层馅心。

15、准备表面装饰料。

17、放入蒸锅，大火蒸20分钟。

19、冷却后脱模切块食用。